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5/9 너무 맛있어서 달래가며 먹는 김치, 북한 달래김치 3회차
- 센터 호남권 통일플러스센터
- 작성자김혜리
- 등록일2024-05-22
'달래' 라는 산나물을 아시나요?
달래는 향긋함으로 지구 최고인 맛있는 나물 입니다.
북한에서 지금 제철인 달래!
아쉽게도 남한에서는 이미 철이 지나서,
강사님께서 직접 산에가서 캐오셨다고 합니다.
담백한 맛의 북한 음식이니만큼,
달래김치도 보기와 달리 굉장히 담백하며 달래 고유의 향에 충실한 맛 입니다.
<통일이 무르익는 쿠킹클래스>에서
배운 북한 요리는
집에 가셔서 드실 수 있도록 이렇게 포장해드립니다. ^^
<통일이 무르익는 쿠킹클래스>
달래김치 만드는 법이 궁금하다면?
호남권통일플러스센터 네이버블로그에 놀러오세요.^^
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